Быстро и вкусно: готовлю детям на завтрак хлебные рулетики с ветчиной и сыром

Если вы ожидаете гостей, то, скорее всего, вас заинтересует это простое в приготовлении, недорогое, очень аппетитное и вкусное угощение. Рулетики обладают потрясающим ароматом и очень понравятся вашим близким. Я готовлю это кушанье детям на завтрак, но и для встречи гостей оно тоже великолепно подойдет.

Об ингредиентах

Прежде чем приступить к процедуре приготовления, нужно обзавестись такими продуктами:

• Сыром. Мне хватает четырех ломтиков.
• Молоком (двумя столовыми ложками).
• Слоеным дрожжевым тестом (500 г).
• Яйцом.
• Вареной ветчиной (4 ломтика).
• Сливочным маслом (50 г).
• Перцем (на вкус).
• Одной столовой ложкой горчицы.

Ход работ

В самом начале я определяю тесто на ровной плоской поверхности, после чего кладу на него ветчину. Толщину слоя этого продукта вы можете выбрать сами. Сверху на мясо я кладу слой сыра. Ваше изделие должно скатываться в рулон.

Поэтому продукты располагайте таким образом, чтобы от края хлеба они находились на расстоянии не менее 10 мм. После выполнения этих действий я начинаю скатывать тесто в рулет. В отдельную миску добавляю нужное количество сливочного масла, сахара, кориандра и горчицы. Приготовленной смесью я буду смазывать рулет.

Готовлю я его в духовом шкафу, который предварительно разогреваю до 190-градусной температуры. Сама процедура у меня занимает не более получаса.

Чтобы получились порционные кусочки, рулет следует резать поперек.