Учимся готовить печенье "Шведское". Оно настолько простое, что на приготовление уходит не более 20 минут

Такое печенье готовится очень быстро. Оно имеет хрустящую корочку, но нежную серединку. Готовится такое печенье действительно очень просто. Причем не нужно использовать какие-то дорогие или дефицитные продукты. Все точно есть у вас в холодильнике.

Процесс приготовления вкусной выпечки

Для этого десерта нужно взять следующие продукты:

• по сто грамм сливочного масла и сахара;
• 160 грамм муки;
• столовую ложку меда;
• восемь грамм ванильного сахара;
• щепотку соли;
• четыре грамма разрыхлителя.

Сливочное масло нужно растопить на водяной бане.

К нему добавляют жидкий мед, оба вида сахара и соль.

Размешивают продукты. Отдельно соединяют муку и разрыхлитель, просеивают. Добавляют к маслу. Размешивают при помощи ложки Тесто получается липким, его легко формировать руками.

Духовку нужно прогреть до 180 градусов. Противень лучше укрыть пергаментом.

Тесто делят на две части, укладывают в колбаску на противень, слегка приминают руками.

Чем тоньше будет печенье "Шведское", тем оно будет более рассыпчатым.

Запекают около 15-20 минут. После вынимают противень, оставляют минут на пять. Дольше не стоит, иначе печенье будет сложно нарезать. Разрезают печенье на кусочки. Дают остыть до конца и подают к столу. Получается очень вкусный и нежный десерт к чаю. Готовка не отнимает много времени.