Приготовить весьма простое и при этом невероятно вкусное овсяное печенье довольно легко за весьма короткий промежуток времени. К тому же при желании вы можете добавить к нему немного орехов и изюма, чтобы только улучшить вкус. Поверьте, это жевательное классическое печенье очень скоро займет свое место в вашем сердце и станет любимым лакомством. Так что если у вас появился свободный вечер, то приготовьте его. Даже в самый ненастный день вы сможете получить тепло и уют, если съедите лакомство вместе с кружечкой свежего молока.
Необходимые ингредиенты
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/58643-1569657618.jpg)
Для создания этого великолепного овсяного печенья вам потребуется взять:
- 3 стол. ложки кокосового масла;
- половину чашки сахара;
- половину стол. ложки мелассы;
- 50 мл меда;
- 1 яйцо;
- 1 стол. ложка воды;
- половина чашки муки;
- немного корицы;
- полтора стакана овсяных хлопьев;
- половина чайн. ложки соли;
- четверть чайн. ложки пищевой соды.
Пошаговое приготовление теста
Для того чтобы приготовить вкуснейший десерт по данному рецепту, вам потребуется следовать приведенной ниже инструкции:
1. Первым делом убедитесь в том, что все ингредиенты, которые вы будете использовать, имеют комнатную температуру. Затем поставьте разогреваться духовку до 180 градусов, чтобы к нужному времени внутри была достаточная температура. Подготовьте противни, выстелив их пергаментной бумагой.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/863495-1569657619.jpg)
2. Затем вам потребуется добавить в большую миску кокосовое масло сахар, мелассу, мед, яйца и воду.
2. При помощи резинового шпателя просто перемешайте все ингредиенты, которые уже имеются в миске, чтобы получить однородную смесь, которая станет основой для будущих печений.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/281494-1569657619.jpg)
3. В отдельной миске смешайте корицу, муку, соду и овсянку. Сухие ингредиенты также понадобится хорошенько перемешать, чтобы все ингредиенты объединились в одно целое.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/354612-1569657620.jpg)
4. Теперь просто объедините содержимое обеих мисок, стараясь постоянно перемешивать массу, чтобы ингредиенты полностью слились в одну смесь.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/56330-1569657620.jpg)
5. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте тесто в холодильник примерно на 30 минут. Это поможет в дальнейшем смеси оставаться однородной. Если вы пропустите этот шаг, то высока возможность того, что ваше печенье просто не будет держаться вместе, а распадется во время выпекания, так что вы не получите нужного результата.
Формирование и выпечка печенья
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/429790-1569657621.jpg)
Как только тесто будет готово, выньте его из холодильника. Зачерпните ложкой немного теста и сделайте из него само печенье. По своему желанию вы можете сделать их побольше или поменьше - просто в дальнейшем в зависимости от этого отрегулируйте, сколько же именно нужно выпекать их.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/645458-1569657621.jpg)
Не накладывайте слишком большое количество печений на противень, поскольку они будут расползаться при выпечке.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/125711-1569657622.jpg)
Как только противень будет наполнен, нужно поставить его в духовой шкаф. Выпекайте свое печенье на протяжении 12-15 минут, однако может понадобиться и меньше времени.
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/502810-1569657622.jpg)
Просто следите за тем, чтобы не подгорело. Как только печенье будет готово, нужно вытащить противень и дать печеньям немного остыть. Только через некоторое время нужно снимать их, поскольку требуется, чтобы они немного затвердели.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?