Сочный вкусный пончик из детства: всего 10 минут и милый сердцу десерт готов

Я очень любила в детстве есть пончики, которые мама постоянно покупала в магазине, когда шла с работы. Они были вкусные, сочные, сладкие и очень нежные, так что есть их было само удовольствие. А вот нынешние магазинные пончики совсем не такие, именно поэтому я долго искала рецепт именно того лакомства родом из детства. И недавно его нашла.

Способ приготовления

Чтобы сделать аппетитные пончики, которые с удовольствием станет уплетать за обе щеки вся семья, нам понадобятся такие компоненты, как:

• чайная ложечка разрыхлителя;
• стакан воды;
• 160 грамм муки;
• половина чайной ложечки соли;
• щепотка корицы;
• половина стакана растительного масла;
• белый или молочный шоколад.

Первым делом следует поставить кипятить воду, а в это время смешать в глубокой миске соль, корицу, разрыхлитель и муку.

Затем кипятком заливаем эту смесь, все хорошенько перемешиваем и оставляем на пять минут. Далее тесто еще раз перемешиваем, чтобы оно стало однородным и перекладываем в кондитерский мешок.

Затем разогреваем на сковороде масло, выдавливаем туда тесто, чтобы из него получилось несколько небольших колбасок и обжариваем их с обеих сторон до золотистого цвета.

Ну вот и все, теперь осталось лишь растопить шоколад, окунуть в него полученные пончики и звать всех к столу, но вместо этого также можно просто посыпать лакомство сахарной пудрой, что будет не менее вкусно.