9 роскошных блюд за один час: рецепты для морозилки, а потом - мультиварки

Вкусно и просто!

Современные технологии помогают женщинам больше времени уделять себе и семье, а меньше стоять у плиты.

Благодаря двум девайсам - морозилке и мультиварке можно сэкономить кучу времени на готовке, пишет Сooktop Cove.

Кроме того, блюда получаются вкусными и полезными. Для начала нужно помыть, очистить и нарезать все ингредиенты.

Затем положите их в герметичные пакеты или контейнеры для заморозки, а в нужное время просто достаньте, положите в чашу мультиварки и приготовьте. 

Куриный суп с лапшой.

Заморозьте:

• 2 куриные грудки без кожи и костей;
• 4 моркови, нарезанные ломтиками (около 2 ст.);
• 2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками (около 1 ст.);
• 1 измельченная луковица;
• 2 рубленые зубчика чеснока;
• 2 чайные ложки петрушки;
• 1/2 ч.л. сушеного базилика;
• соль и перец по вкусу.

Вам также понадобится:

• 5 ст. куриного бульона;
• 1 ст. сырой яичной лапши.

Влейте куриный бульон и 6 ст. воды в чашу мультиварки, добавьте все овощи. Готовьте на высокой температуре в течение 4 часов или низкой в течение 8 часов.

Измельчите курицу и добавьте лапшу. Продолжайте томить до готовности лапши и мяса.

Говяжья грудинка.

Заморозьте:

• 2 кг. говяжьей грудинки;
• 1 ч.л. порошка чили;
• 1/2 ч.л. чесночного порошка;
• 1/4 ч.л. семян сельдерея;
• 1/8 ч.л. черного перца;
• 1 1/2 ст. вашего любимого соуса для барбекю.

Натрите грудинку сухими специями перед замораживанием. Готовить на слабом огне 8 часов. Перед подачей нарезать и сбрызнуть приготовленным соусом.

Цыпленок с овощами.

Заморозьте:

• 1 среднюю куриную грудку без кожи и костей;
• 1 банку черных бобов;
• 1 банку фасоли;
• 1 банку кукурузы;
• 1 нарезанный кубиками помидор;
• 1 ст. коричневого или дикого риса.

При готовке добавьте:

• 1 стакан воды или бульона;
• соль и перец по вкусу или другие приправы.

Готовить на медленном огне 8 часов. Измельчите курицу и положите ее в мультиварку в течение последних 30 минут приготовления.

Цыпленок с медом.

Заморозьте:

• 2 кг. куриных бедер;
• 1 ч.л. красного перца;
• 1 ч.л. порошка чили;
• 2 ч.л. паприки;
• 2 ч.л. чесночного порошка;
• 1/2 стакана меда;
• 2 столовые ложки яблочного уксуса;
• соль и перец.

Курицу натрите специями и медом до заморозки. Готовьте на медленном огне 8 часов.

Паста с курицей.

Заморозьте:

• 1,5 кг. куриной грудки без кожи;
• спагетти;
• 1 кабачок, нарезанный;
• 1 сладкий перец, нарезанный;
• 1 лук, измельченный.

Готовить на слабом огне 6-8 часов.

Энчилада.

Заморозьте:

• 1 кг. говяжьей вырезки;
• 1/2 ст. коричневого риса;
• 1 банку черных бобов;
• 1 ст. замороженной кукурузы;
• 1 ст. нарезанных кубиками помидоров;
• 1/2 ст. соуса сальсы;
• 1 ч.л. рубленого чеснока;
• 1 луковицу;
• 1 сладкий перец, нарезанный;
• 1 ст.л. порошка чили;
• 1 чл.л. тмина.

Вам также понадобится:

• 2 ст. сыра чеддер;
• 1/3 ст. кинзы.

Смешайте все вместе, кроме сыра и кинзы, и готовьте на медленном огне 7 часов. Посыпьте сыром и зеленью перед подачей на стол.

Суп тако.

Заморозьте:

• 1 кг. говяжьей вырезки;
• 1 лук, нарезанный кубиками;
• 2 банки фасоли;
• 1 банку кукурузы;
• 1 банку томатного соуса;
• 100 гр. сальсы;
• 3/4 стакана воды;
• 2 ч. л. приправ.

Готовить на слабом огне 4 часа.

Бефстроганов.

Заморозьте:

• 1,5 кг говяжьей вырезки;
• 2 порезанные луковицы;
• 3 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки вустерширского соуса;
• 1/2 стакана сметаны;
• 3 ст. нарезанных грибов;
• 1 ст. сливок.

Вам также понадобится:

• пачка сырой яичной лапши

Соедините все ингредиенты и готовьте на медленном огне 6 часов. Лапшу добавьте на финальной стадии готовки и томите еще 20 минут.

Мясная запеканка.

Заморозьте:

• 1 кг. говяжьего фарша;
• 1 измельченную луковицу;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 ст. нарезанных кубиками помидоров;
• 2 нарезанные моркови;
• 1 пакет замороженного горошка;
• 2 ч.л. сушеного орегано;
• соль и перец по вкусу.

Вам также понадобится:

• картофель.

Соедините все замороженные ингредиенты и выложите в форму для мультиварки. Томите 7 часов. Картофель нарежьте тонкими кольцами и разложите сверху, готовьте до мягкости картофеля.

А вы пользуетесь мультиваркой?