Чесночная картошка! Отличный рецепт!

Не знаете как разнообразить обыденную картошечку, тогда приготовьте ее таким образом. Вкус чесночной картошки просто совершенен, кажется, что такой вкусной она еще не была. Пропитанная ароматом чесночка, насыщенная нежностью сливочного масла, такая картошка обязательно придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

• 5 картофелин;
• сливочное масло — 100 грамм;
• сыр тертый — 5 столовых ложек;
• сметана — 1 столовая ложка;
• чеснок — 3 дольки;
• петрушка (порезанная) — 3 столовые ложки.

Чесночная картошка. Пошаговый рецепт

1. Картошку хорошо вымойте. и неочищенную отварите в чуть присоленной воде.
2. Пока варится картошка приготовьте чесночную заправку: смешайте масло, сыр, сметану, измельченный чеснок и петрушку, добавьте немного молотого перца.
3. Картошку разрезаем вдоль и укладываем на противень, смазанный маслом.
4. Намажьте каждую картофелину чесночным маслом, и отправляйте в духовку на 10-15 минут, при температуре 250 градусов.
5. Чесночная картошка запечется, и сверху будет самая аппетитная сырная корочка — это просто непревзойденный вкус!

Приятного аппетита!