2324
5
Школьные завтраки - это предмет не угасающей дискуссии, которая длится столько же, сколько они существуют. Для кого-то подобное питание для детей приемлемо, какие-то дети моментально съедают все, что лежит у них на тарелке, а кто-то утверждает, что еда в школе столь отвратительна, что ее просто невозможно есть. Так кто же прав, а кто нет? На этот вопрос ответить нереально, но можно посмотреть на завтраки школьников из других стран и сравнить их с нашим, чтобы тогда сделать вывод о том, нужно ли что-то менять в школьном меню или нет.
Европейские страны
Школьная еда в Париже весьма изысканна и достойна подачи в ресторанах. Так, иногда им подают запеченное филе щуки с салатом из тушеных зеленых бобов и нежных грибов.
В Барселоне кормят деток очень вкусно. На первое им дают сливочный суп-пюре, на второе - жаренную телятину с куском хлеба и салатом, а на закуску банан с апельсином, которые можно съесть в любое время, как школьник проголодается.
В Лондонских школах стараются, чтобы дети кушали побольше, ведь им предстоит много учиться, чтобы потом стать настоящим профессионалом. Поэтому им дают пасту, свежие брокколи, несколько ломтиков хлеба и сезонные фрукты. Но на выбор можно взять и другой набор блюд - рис с овощным салатом и перцем чили, свежие брокколи, бисквит, политый заварным кремом, и свежий банан.
Южные страны
На Гаване (Куба) детей кормят очень сытно, чтобы им хватило сил на учебу. Так, в железный поднос с четырьмя углублениями им насыпают большую порцию риса, наваристый гороховый суп, жареные бананы и несколько корешков растения таро, которое является популярным пищевым растением разных тропических стран. А также отдельно выдают полулитровую бутылочку с апельсиновым напитком, которым они смогут полакомиться, когда испытают жажду.
В Сингапуре вся еда изначально разложена по чашам, так что школьники сами могут выбирать, что они будут кушать. Чаще всего им предлагают на выбор небольшие пиалы с овощными салатами, бобовыми, супом и гарниром из ячменя, а также на десерт они могут взять чашу с порезанными фруктами.
В Монтевидео (Уругвай), наверное, считают, что слишком много есть школьникам вредно. Поэтому в школе Августина Феррейра их завтрак состоит только из одной порции наваристого овощного супа и стакана воды, которой они могут его запить.
Азиатские страны
Китайцы весьма неприхотливы в еде. Так, школьники из города Чжецзян едят на завтрак рис, бобы и овощной салат, причем, выдаются все эти три блюда на одном железном подносе, в котором сделано три углубления для каждого из кушаний.
Как в России хлеб - всему голова, так в азиатских странах столь же почетное место занимает рис. В японском городке Дайдо, например, в завтрак всегда включают порцию рисовой каши. А кроме него, малыши еще могут отведать суп и полакомиться апельсином.
Америка
Американским школьникам предписано раздельное здоровое питание. Поэтому там чаще всего одно блюдо состоит из одного ингредиента. Так, в Кингстоне, штат Нью-Йорк, подают тушеную фасоль, брокколи, морковь, нарезанную кружочками, консервированные персики, шоколадное молоко, закрытый бутерброд и свежий банан.
Завтраки в России
А как же дела обстоят у нас? К сожалению, здесь все очень печально, особенно, по сравнению со школьными меню других стран. Чаще всего им выдается 150 грамм каши - ячневой, рисовой, гречневой или пшенной, булочка с сыром или колбасой и стакан чая. Вот и все, что предлагается съесть ребенку, а затем ему нужно садиться и учить уроки на пять. Вот только возможно ли это со столь незначительным подкреплением?
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?