1345
5
Хотите вкусно перекусить? Стоит отметить, что сделать это можно даже с небольшим количеством продуктов. Я предлагаю обратить свое внимание на следующий рецепт, по которому вы сможете сделать очень вкусный и довольно сытный рулет.
Перечень используемых продуктов
Прежде чем приступить, запаситесь следующим:
- Мягким сыром (хватит одной упаковки).
- Грецкими орехами. Этого ингредиента достаточно будет одного стакана.
- Белым луком. Я беру одну головку. Лук нужно будет мелко нарезать.
- Черными маслинами (один стакан).
- Халапеньо. Этот продукт не является обязательным, добавляйте его на свой вкус.
- Сливочным сыром «Филадельфия» (одна упаковка).
Сколько именно брать продуктов, решайте на свое усмотрение.
О приготовлении. Алгоритм действий
Я начинаю с подготовки нужных ингредиентов. Для этой цели на разделочной доске аккуратно нарезаю маслины. Далее нужно мелко нашинковать белый лук и халапеньо (если вы решили использовать этот ингредиент). После посредством кухонного комбайна измельчаю грецкие орешки.
В целом я измельчаю все продукты за исключением сыра.
Второй шаг: формирую заготовку
На данном этапе делаю рулет. Для этой цели на ровной поверхности выстилаю пергаментную бумагу. Если ее у вас под рукой не оказалось, то воспользуйтесь полиэтиленовой пленкой. Я отдаю предпочтение второму варианту, поскольку так руки совершенно не липнут.
Сверху на пленку или пергамент кладу сыр.
Далее посыпаю измельченными грецкими орешками. После делаю слой из сливочного сыра.
Теперь нужно сверху равномерно распределить измельченный белый лук, халапеньо и нарезанные маслины.
Далее все скатываю таким образом, чтобы получился рулет. Торцы его аккуратно обрезаю.
Завершающий этап
Теперь нужно, чтобы заготовка настоялась. Поэтому я определяю ее на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол посыпаю кулинарное изделие ломтиками халапеньо.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?