На 8 Марта буду готовить гавайский салат с куриной грудкой, ананасом и яйцами: рецепт

Всем известна гавайская пицца. Сочетание ветчины и ананаса очень популярно у многих гурманов. Но как насчет гавайского салата? Вместо ветчины я использую нежную куриную грудку и смешиваю ее с ананасом, яйцами и домашним майонезом. И именно этот салат я планирую приготовить на 8 Марта. Рецепт весьма аппетитного блюда предлагаю вам изучить ниже.

Рецепт гавайского салата

Недавно в Интернете я наткнулась на весьма интересный рецепт гавайского салата. Когда я его приготовила, вся семья была в восторге. Именно поэтому я планирую это яство подать на стол 8 Марта. Конечно же, будут и другие блюда, но это – незабываемое. Итак, берем:

• 3 приготовленные куриные грудки;
• 400 г маринованного ананаса;
• 6 вареных яиц;
• 250 г сыра;
• 16 орехов;
• листья салата;
• 16 веточек укропа.

Для майонеза:

• 360 мл масла;
• 1 ч. л. горчицы;
• 2 яйца;
• 2 зубчика чеснока;
• щепоть соли.

Также вам нужно иметь посуду со съемными вертикальными бортиками в виде кольца диаметром 24 см.

Как готовить?

Этот аппетитный салат следует стряпать так:

1. Начните с приготовления куриных грудок. Затем измельчите их двумя вилками.
2. Нарежьте ананас кубиками.
3. Сварите, очистите и натрите яйца на мелкой терке или порубите ножом в крошку.
4. Теперь приготовьте майонез: положите масло, чеснок, горчицу, соль и яйца в миску и взбейте все до образования однородной массы.
5. Накройте посуду со съемными бортиками листьями салата. Положите сверху слой майонеза, затем курицу, ананас и снова майонез. Далее выложите слой яиц. Затем идут следующие слои: майонез, тертый сыр, майонез, курица, майонез, ананас, майонез, яйца и, наконец, тертый сыр.
6. Теперь нарисуйте крест-накрест майонезные полоски на сыре с помощью кондитерского мешка. Положите грецкий орех и веточку укропа на каждый ромб. Снимите бортики с посуды и подавайте вкусный салат к столу!

Если вы хотите порадовать свою семью и друзей освежающим салатом, этот рецепт - именно то, что нужно. Приятного аппетита!