Нежный праздничный салат «Свежесть» из крабовых палочек

Все компоненты этого праздничного салата, кроме крабовых палочек, натираются на крупной тёрке. Крабовые палочки просто режутся дольками. Кроме того, каждый слой перемежается майонезной сеточкой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• крабовые палочки, 250 г;
• сыр твердый, 150 г;
• огурец свежий, 1 шт;
• яйца, 4 шт;
• кукуруза консервированная 250 г;
• майонез 150г и соль.

Приготовление:

• Выложить слой крабовых кусочков
• Слой тёртого сыра
• Огурцы.

С нескольких нужно аккуратно, спиралью, снять кожуру, и только потом очищенные резать. Кожура нам ещё пригодится. И ещё натёртые на крупной тёрке огурцы слегка подсолите и сложите их в ситечко – чтобы они дали сок и этот сок стёк – иначе салат будет тяжёлым и мокрым.

• Выложить слой кукурузы
• Яичные белки
• Желтки
• Пятый слой — белки.
• Шестой слой — желток.

Украсить спиральками из кожуры огурца в виде розочек, вкладываем в центр каждой зерно кукурузы или граната, и поставить в холодильник на пару часов.