С медом, ромом и бананами: готовлю вкусные оладьи по простому рецепту

Масленица приближается быстро. Готовитесь ли вы к началу Великого поста или просто являетесь любителем аппетитных завтраков, пора задуматься о наполнении кухонных шкафов ингредиентами и начинками для блинов. Если вы желаете попробовать свои силы в готовке более взрослых яств, почему бы вам не состряпать оладьи с бананами и ромом? Только не удивляйтесь, если ваши домашние уничтожат их за секунду.

Простой рецепт оладий с бананами и ромом

Итак, вам нужно иметь:

• муку - 2 ст.;
• 2 ст. л. сахара;
• разрыхлитель - 2 ч. л.;
• соль - ½ ч. л.;
• 2 больших яйца;
• 1,3 ст. молока;
• 1/3 ст. постного масла;
• 2 ст. л. бананового рома Grand Kadoo;
• 2 ч. л. ванильного экстракта;
• постное масло для жарки;
• 3 больших банана, нарезанных ломтиками;
• мед.

Выполните следующие действия:

1. Просейте муку, разрыхлитель, сахар и соль в большую миску. Добавьте яйца, молоко, масло, банановый ром Grand Kadoo и ванильный экстракт и размешайте все до однородности.
2. Нагрейте сковородку на среднем или слабом огне. Обильно смажьте ее маслом.
3. При помощи большой ложки выложите на сковороду заготовки оладий (по ¼ ст. теста на заготовку), жарьте до золотистости по 3 мин с каждой стороны.
4. Такие же манипуляции проделайте с оставшимся тестом.
5. На каждую оладью выложите ломтики банана, сложите изделия стопкой и сбрызните медом.

Эти оладьи я обычно подаю с нежирными сливками, зеленым чаем или какао. Помните, что детям их есть запрещено из-за наличия алкогольного ингредиента. Приятного аппетита!