1405
5
Я давно заметила, что с вкусным соусом мои дети готовы съесть что угодно. Поэтому я часто готовлю порцию овощей, например, жареная или запеченная брокколи, цветная капуста или просто кусочки картофеля. Этот соус я готовлю из того, что есть в холодильнике. Рецепт стал моим открытием, и теперь мои домашние частенько его просят. А я не отказываю, ведь это максимально просто.
Приготовление вкусного соуса
В первый раз я просто смешала продукты, которые у меня были. Немного того, чуть-чуть этого. В итоге вышло ничуть не хуже специализированного соуса. Дальше я только слегка изменила рецепт, чтобы класть все в нужном количестве, так, как нравится моей семье.
Для приготовления ароматного соуса с острым и сладковатым оттенком нужно взять следующие ингредиенты:
- половину стакана майонеза;
- четверть чайной ложки копченой паприки;
- пару столовых ложек кетчупа;
- половину чайной ложки дижонской горчицы;
- на кончике чайной ложки острый соус по вкусу, типа чили;
- по щепотке чесночного порошка и черного перца (последний лучше добавлять только что из мельницы, он максимально ароматный);
- щепотку соли;
- четверть чайной ложки вустерширского соуса.
Приготовление максимально простое.
Все ингредиенты хорошо смешиваем, чтобы они соединились. Даем постоять минут пять и обмакиваем в него любимые блюда.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?