Шеф-повар Константин Ивлев поделился рецептом риса с курицей по-азиатски. По его словам, приготовить блюдо проще простого

Знаменитый ведущий шоу "На ножах" Константин Ивлев часто радует своих подписчиков вкусными рецептами. В этот раз он показывает, как можно приготовить аппетитные овощи с рисом и куриным филе в азиатском стиле. Помимо всего прочего, это блюдо понравится тем, кто любит добавлять яйцо в каждый прием пищи.

Список ингредиентов

Чтобы приготовить одну порцию вкусного блюда, нужно взять следующие ингредиенты:

• 130 грамм отварного риса.
• 60 грамм куриного филе.
• Одно яйцо.
• По 20 грамм желтого и красного болгарского перца.
• Десять грамм зеленого горошка, можно замороженного.
• 20 грамм соевого соуса.
• Такое же количество соуса терияки.
• 20 грамм очищенного кабачка.

Для украшения уже готового блюда Ивлев использует немного перьев зеленого лука.

Приготовление по рецепту от шефа

Куриную грудку нужно помыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.

Рис можно взять любой, лучше, чтобы он был рассыпчатые. Как по мне, отлично подходит вариант из варочных пакетиков.

Перец моют, вырезают плодоножку и перегородки и режут кубиками.

Кабачок также стоит нарезать кубиками, можно чуть большего размера. Яйцо необходимо взбить вилочкой, чтобы соединить желток и белок между собой.

В видео на своей странице Ивлев рекомендует использовать аэрогриль. Он укладывает все продукты по кругу, на рис наливает яичную массу.

Знаменитый шеф повар закрывает все крышкой и готовит все в течение семи минут. За пару минут до готовности он открывает емкость и добавляем оба вида соуса.

Готовое блюдо нужно переложить на тарелку и украсить. Для этого режут зеленый лук небольшими кусочками.

К слову, приготовить такое вкусное блюдо можно и в мультиварке. Для этого следует выбрать режим "Запекание", а если его нет, то "Тушение". Время регулируют в зависимости от размеров курицы. Когда филе будет готово, можно выключать мультиварку и раскладывать вкусное блюдо по тарелкам. Получается вкусно и просто.