Смотрю, вам нравится тема блинов. Вот еще три простых рецепта, и в этой статье цифра "три" будет ключевой. Потому что у нас три рецепта блинов, которые состоят всего из трех ингредиентов.
Простых рецептов блинов множество, но мне нравятся именно эти. Ведь их просто и быстро готовить, а еще не требуется искать какие-нибудь специфические ингредиенты, как, например, кленовый сироп, который, есть не у каждого дома. Поэтому предлагаю вам самые популярные рецепты блинов к Масленице.
Традиционные блины
Три ингредиента для приготовления:
- мука – 120 г;
- молоко – 120 мл;
- яйца – 2 шт.
Выбиваем в миску яйца, просеиваем муку, добавляем молоко и все хорошо перемешиваем, пока не получится однородное по консистенции тесто.
Блины жарим до золотистого оттенка на хорошо разогретой сковороде с небольшим добавлением сливочного масла. Тесто наливаем тонким слоем.
После приготовления готовые блины подают к столу, добавляя начинки по вкусу. Вариантов множество, пробуйте любую на ваш вкус, и не прогадаете.
Американские банановые блины
Три ингредиента для приготовления:
- банан – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- кленовый сироп.
Банан нарезаем крупными кусками и отправляем в чашу блендера, взбиваем в пюре, добавляем яйца и еще раз перемешиваем на высоких оборотах.
Жарим блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом, выкладывая по 1 ложке жидкого теста. Как только на поверхности блинчика появляются пузырьки, переворачивайте его на обратную сторону.
После приготовления эти блины поливают кленовым сиропом и подают к столу. Можете дополнительно украсить тарелку мятой, а блины дополнить свежими ягодами.
Блинчики с арахисовым маслом
Три ингредиента для приготовления:
- банан – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- арахисовое масло – 60 г.
Отправьте все ингредиенты в чашу блендера и перемешайте. Если у вас твердое арахисовое масло, тогда нагрейте его в микроволновке на протяжении 10-20 секунд, прежде чем добавлять в чашу.
Нагрейте сковороду и смажьте маслом, убавьте огонь на минимум и выкладывайте по ложке теста на середину.
После приготовления блины украшают кусочками банана. Этот вариант блинов отлично сочетается с мороженым.
На самом деле вариантов приготовления блинов множество, поэтому вы можете выполнять вариации на тему, взяв на заметку предложенные мной рецепты, или готовить блины по своему собственному рецепту. Ведь главное в приготовлении - то, насколько вкусным получается блюдо.
Со стопроцентной уверенностью могу сказать одно: блины любят все, независимо от того, по какому рецепту они приготовлены.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?