Яйца, творог, сахар - вот почти все, что надо для этого нежного торта

Полноценная замена тирамису!

Представляем вам замечательный рецепт бисквитного торта с невероятно нежным творожным кремом, который просто тает во рту. Его приготовление занимает совсем немного времени. Итак, приступим.

Ингредиенты для бисквита:

• мука - 120 г;
• яйца - 4 штуки;
• сахар - 120 г;
• ванилин - 1/4 ч. л.;
• разрыхлитель - 1 ч. л.;
• щепотка соли;
• какао-порошок (для посыпки).

Для крема:

• творог 9–15%-й жирности - 200 гр;
• сахар - 100–120 г;
• сливки 33%-й жирности - 250 мл;
• ванилин - 1/4 ч. л.

Способ приготовления:

1)

2)

3)

4)

5)

6)

7)

 Собираем торт!

• На нижний корж выложите 2/3 части приготовленного крема, равномерно распределите его по всей поверхности.
• Сверху выложите второй корж, оставшимся количеством крема смажьте поверхность и бока торта.
• С помощью небольшого ситечка посыпьте поверхность торта какао-порошком, отправьте торт в холодильник не меньше чем на 2 часа, чтобы он хорошо пропитался.

Обязательно приготовьте торт по этому рецепту - порадуйте близких.