За несколько минут делаю вкусные бутерброды с яйцом, чили и помидорами. Рецепт блюда для перекуса

Что может быть лучше легкого и приятного перекуса, когда вы работаете дома, занимаетесь домашними делами или просто отдыхаете. Особенно если на его приготовление не надо тратить много времени. Даже простое блюдо может доставить настоящее удовольствие, ради которого вы будете с нетерпением ждать обеденного перерыва, вы сможете потратить несколько минут, чтобы выключиться из работы и уделить время приготовлению еды.

Это блюдо очень простое и легкое в приготовлении. Его основу составляет салат из помидора и яиц.

Ингредиенты для салата

Для его приготовления вам понадобятся:

• 3 яйца;
• 1 помидор;
• горсть базилика;
• 1 зубчик чеснока;
• острый перец чили; 1/2 чайной ложки оливкового масла;
• соль и черный перец;
• горсть ростков подсолнечника.

Теперь можно переходить к самому главному.

Рецепт приготовления бутербродов

Сначала нужно сварить яйца. Осторожно положите 3 яйца в большую кастрюлю с кипящей водой, используя ложку. Время варки в кипящей воде зависит от размеров яиц. Так, яйца среднего размера нужно варить около 6 минут.

Пока они варятся, займитесь другими продуктами.

Нарежьте один помидор мелкими кубиками и положите кусочки в миску.

Теперь нужно мелко нарезать зубчик чеснока и грубо нарезать горсть базилика. Добавьте их к помидорам.

Снимите с огня кастрюлю с яйцами и промойте их под струей холодной воды в течение нескольких минут, они должны быть достаточно холодными для того, чтобы вы могли их использовать.

Очистите яйца и нарежьте их мелкими кубиками; добавьте их в миску с другими ингредиентами. Хорошо перемешайте все продукты.

Теперь давайте в салат немного оливкового масла и приправьте по вкусу солью и перцем.

Подавать его в виде бутербродов на горячих тостах с маслом, украшенными ростками подсолнечника.

Этот салат с помидором и яйцами - идеальный обед, когда вы работаете дома. Здорово, быстро, сытно и вкусно. Попробуйте приготовить его в ближайшее время.